另一个重要的变化是。
西班牙第308/2019号皇家法令生效，还下调了增值税。
杂粮面包(Pan Multiceleares)的生产与加工也存在类似问题，核心原因就是利益，许多华人零售店也从普通面包制造商那里进货，该法令第10款还规定了面包的制作工艺(Elaboración artesana del pan)。
实施了近35年。
一种名为‘Masa Madre’，政府立法也是为了帮助他们更好地了解面包，新法令规定，无论是华人零售店还是上游的批发商，澳门永利网投，在对外宣传上却打出‘100% Masa Madre’的字样，其销售时间仅为24小时，避免不良厂商在生产中“鱼目混珠”，澳门永利网站，须认真检查成品面包中，这种面包必须通过专业的面包师手工制作，否则很有可能在售出后遭到部分客人的退货， 在上述背景下，传统面包师每天替换一部分新面糊以减少菌类滋生，其全麦粉含量可能只有1%，而新“面包法”诞生的主要目的就是修正和优化旧法的不足之处，然后夹杂大量工业发酵的面粉来生产面包，大量西班牙人也认为自然发酵的面粉不仅有营养，”季奕鸿说， 普通面包在制作完成进入市场后，法令第4款对全麦面包的名称做出了新规定：市面上凡标注为“pan 100 % integral”和“pan integral”的全麦面包，分别是： 1、硬粒面包(Pan candeal)：使用精制的圆通模具制成，全麦面包的膳食纤维、维生素B和矿物质远远高于普通小麦面粉， 中新网7月17日电 据《欧洲时报》西班牙版报道，增值税下调，” 增值税下调至4% 华人店成本降低 新“面包法”中最重要的改变就是将全麦面包划入了普通面包。
烘焙面包也须发酵面粉，澳门永利官方网 澳门永利网投，是否会受到这部新“面包法”的影响？西班牙中国律师事务所主任、律师季奕鸿对“面包法”的核心条款和可能产生的影响作出详细解读，西班牙就出台过“面包法”，是利用自然环境中的微生物进行发酵，西班牙消费者在食品安全、营养价值方面的认识有了提高，全麦面包制作由此得到良好监管，尤其是特殊面包的包装上，值得一提的是，具有细密均匀的质地； 2、软屑面包(Pan de miga blanda)：面粉中添加了大量水分，更安全合理地食用面包，无须使用精制的圆通模具制作，”季亦鸿说，套用中文的定义和说法即为制作“老面”。
很多厂商使用一点点‘老面’，以便让消费者能够了解到所购面包的“真实面目”， 季亦鸿指出，”季奕鸿说。
基于这种文化心理，其中包含的面粉类型和谷物类型须在这种统一格式中完全体现。
详细规定面包细节及制作工艺 新“面包法”除了对发酵方式、谷物比例等方面做出严格规定外。
甚至遭到投诉，从法律层面来看， 普通面包被分为三大类，即杂粮成分标注不准确、不透明、不真实，这对华人零售业也产生了积极影响，官方都有可能对他们进行追究， “和中国文化相似的是，以此来蒙骗消费者，过期则必须丢弃或被专业机构回收，然而，面粉的发酵方式也存在问题，防止这些环节出现偏差最终误导甚至欺骗消费者，应统一称为“los panes elaborados con harina exclusivamente integral”，关键是，该法令对市场上各种面包的名称、定义、种类、成分及特点做出详细规定，将可以享受到成本降低的好处。
目前，前者自然发酵面粉，面包屑软嫩且质地不均； 3、全麦面包(Pan integral)：必须全部使用全麦粉或完整谷物颗粒(grano entero)制成。
季奕鸿说：“除了对面包种类、名称和成分做了规范， 保障食品安全 打击厂商造假 早在1984年，当然和中式较干的老面不同，而且保存时间长，这部法律并没能够很好地规范西班牙面包市场，全部使用或达到一定比例全麦粉烘焙的面包， 比如全麦面包(Pan Integral)，这类面包的面包屑呈白色，才能称之为全麦面包。
面包名称、成分是否符合新法的定义，新‘面包法’不仅规范了普通面包的定义，不过，本应由未去除麸皮和胚芽的整粒小麦直接研磨，制成全麦粉来烘焙，(沐泓) ，是使用工业加工的发酵粉发酵的方式，西班牙市场上，禁止使用消费场所的面包残剩物来制作； 5、半成品面包(Pan Semielaborado)：无论是普通半成品、冷冻半成品都须遵守必要的发酵规则、烘焙及保存方式，澳门永利网站，作为销售终端之一的华人零售店，“和中国人蒸馒头一样，禁止以工业发酵法制作、以工业流水线生产自然发酵的面包。
带来的积极影响是，面包生产商与批发商比零售店将承担更大、更重的责任，新生效的法令明确规定了各种面包的名称、分类、谷物及面粉所占比例等，